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水分脅迫對于水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

 更新時(shí)間:2013-11-21 點(diǎn)擊量:2439
        常州市幸運(yùn)電子設(shè)備有限公司為你解析水分脅迫對于水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響:
       
        水分脅迫對作物的生長發(fā)育、生理生化的過程及zui終產(chǎn)量和品質(zhì)影響是深刻而全面的。世界范圍而言,水稻受旱是所有逆境條件中僅次于病蟲害的重要的限制因子,而我國是一個(gè)貧水的國家,水稻則是主要的食物之一,合理解決水資源是迫切的問題。水分脅迫對于水稻產(chǎn)量以及品質(zhì)均是存在影響。土壤干旱程度的監(jiān)測*的方法是使用土壤水勢測定儀來進(jìn)行快速的測定和分析,也可以使用土壤水分溫度計(jì)進(jìn)行測定分析,不過要在同種性質(zhì)的土壤下進(jìn)行監(jiān)測分析、

      
        產(chǎn)量而言,營養(yǎng)生長及營養(yǎng)生殖并進(jìn)階段的水分脅迫影響較為嚴(yán)重,具體表現(xiàn)在分蘗期和穗分化期。分蘗期水分脅迫會(huì)致使水稻zui終的有效穗數(shù),穗分化期水分脅迫既影響了營養(yǎng)生長,使株高明顯降低,生長量不足,又抑制了生殖生長,從而影響穗重。抽穗后的灌漿結(jié)實(shí)期,水分脅迫的影響較前期為輕,主要是使結(jié)實(shí)率和千粒重大幅下降。
       
        品質(zhì)而言,水分脅迫對稻米的粒長、粒寬及長寬比影響規(guī)律性不強(qiáng),對粒厚影響較為一致,即不同時(shí)期水分脅迫都使稻谷厚度降低,這可能與水分脅迫下稻谷飽滿度下降,籽粒變癟有關(guān)。不同時(shí)期水分脅迫都使蛋白質(zhì)和脂肪含量增加,直鏈淀粉的水含量降低,食味值總體也表現(xiàn)為升高的趨勢。


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